La encimera o bancada de la cocina es una parte fundamental y básica en la cocina, la parte que más sufre, donde descargamos la compra, donde colocamos todos los utensilios de cocinar, alimentos o incluso en muchas ocasiones donde comemos, por ello requiere especial atención. Es muy importante que la zona de trabajo cumpla unos … [Leer más…]
Una de las recetas clásicas: Receta de cocina de Navidad: Cordero al horno, para realizar en nuestras cocinas es el cordero al horno, si el horno es de leña su sabor es inmejorable, dependiendo del peso del cordero y su edad, es un plato tanto para Navidad como para cualquier fiesta durante todo el año, … [Leer más…]
El viernes por la tardes estuvimos en la inauguración de Jul Konstruktion, un pop store en pleno centro de Valencia, en la calle Pizarro, donde encontramos productos muy interesantes y de todo tipo, nos encantaron las perchas Handy de Vandidoo, sus fruteros y muchos mas productos de otras firmas valencianas representadas en el espacio. Nosotros nos … [Leer más…]
Ya no se lleva sólo alicatar las cocinas de arriba abajo, de suelo a techo, con cenefas con motivos geométricos o de bodegones, ya no limitamos la decoración de la cocina solo a estos tipos de materiales. Intentamos utilizar las diferentes opciones que tenemos para decorar nuestra cocina. Si que es cierto que en viviendas … [Leer más…]
La entrada a nuestra cocina, la entrada a nuestro lugar de descanso y relax mientras se cocina o el lugar donde pasar un rato tomando café tiene que ser bien elegida y tenemos que tener muy presente su ubicación y su apertura. Las puertas de paso de diseño para las cocinas modernas normalmente se coloca la … [Leer más…]
La cocina ha pasado a ser una parte fundamental a la hora de la decoración, como cualquier otra estancia de la vivienda y tan importante es ya el mobiliario y electrodomésticos como toda la decoración que acompaña y una parte que no hay que olvidar son las Telas para combinar con el mobiliario de cocina, … [Leer más…]
Como ya se va viendo en las redes sociales hace algunos días, ya tenemos el color Pantone 2015; en el 2012 tuvimos el Tangerine Tango, en el 2013 el Esmerald, en el 2014 tuvimos el Radiant Orchid, y este próximo año el protagonista sera el color Marsala, que nos recuerda a bote pronto el color de … [Leer más…]
Una de las opciones mas solicitadas a la hora de reformar una vivienda, y ganar espacio en la zona de la cocina, es la de integrarla en el salón con la cocina o viceversa, integrar el salón junto a nuestro espacio de cocina, tenemos que considerar ciertos puntos importantes a la hora de diseñarla. Muy … [Leer más…]
Propiedades de las verduras: No es por capricho que desde bien pequeños nos insistan en que consumamos frutas y verduras de todo tipos. Las propiedades de las verduras y hortalizas son infinitas, dependiendo de su color tienen distintas propiedades, por ejemplo, en el caso del tomate y las hortalizas, son antioxidantes y pueden reducir el … [Leer más…]
Cuantas elecciones tenemos que hacer cuando compramos un piso y tenemos cocina nueva, o reformamos nuestra cocina o simplemente deseamos darle un aire nuevo; un punto muy importantes es la zona que destinaremos al desayuno, comida y cena si tenemos espacio para ello, la elección de una mesa o una barra para la cocina dependerá … [Leer más…]